记者今天从国家粮食和物资储备局举行的新闻通气会上获悉，目前我国已全面进入秋粮收购旺季，进展总体顺利。综合分析，今后一个时期，我国粮食供应有充分保障。与此同时，我国实施优质粮食工程取得显著成效，优质粮食供给有效增加。
粮食市场供应充足、运行平稳
“目前已全面进入秋粮收购旺季。秋粮主要包括稻谷、玉米、大豆3个品种。从上市时间看，先是南方稻谷，然后是华北玉米，最后是东北稻谷、玉米和大豆。9月中下旬以来，秋粮收购工作由南向北陆续展开，目前已进入收购高峰，进展总体顺利。截至12月5日，主产区各类粮食企业累计收购秋粮1310亿斤，与常年水平大体相当。”国家粮食和物资储备局粮食储备司有关负责人介绍说。
秋粮收购进展顺利，筑牢了粮食安全“压舱石”。据悉，今年以来，各级各有关部门全力做好粮食保供稳市工作，在国际粮价频繁震荡的情况下，国内市场始终保持供应充足、运行平稳的良好态势。综合分析，今后一个时期，我国粮食供应有充分保障。
从国内看，今年粮食生产再获丰收。国家统计局最新数据显示，全年粮食产量13657亿斤，比上年增加267亿斤，连续7年稳定在1.3万亿斤以上。粮食库存一直处于较高水平，调控物质基础十分扎实。灵活运用进口调剂余缺，有效增加了国内市场供应。粮食市场调控体系逐步完善，调控针对性和精准性进一步增强，调控能力和水平不断提升。
从国际看，全球粮食供求延续宽松格局，联合国粮农组织12月预计，2021/2022年度全球谷物产量27.9亿吨，同比增加1924万吨，创历史新高，有利于我国更好地利用两个市场两种资源，满足国内需求。
“下一步，我们将认真落实党中央、国务院‘六稳’‘六保’决策部署，坚持高质量发展根本要求，深入实施优质粮食工程，强化粮食产购储加销协同联动，不断提升收储调控能力，确保粮食供给、市场不出问题，牢牢把住粮食安全主动权。”上述负责人说。
首批遴选出“中国好粮油”产品236个
在粮食供应有充分保障的基础上，我国积极开展粮食绿色仓储、品种品质品牌、质量追溯、机械装备、应急保障能力、节约减损健康消费提升等“六大提升行动”，以此为重点深入推进优质粮食工程，加快粮食产业高质量发展。
国家粮食和物资储备局规划建设司有关负责人介绍说，到2025年，将实现新增高标准粮仓仓容2000万吨，优质粮食增加量年平均增长10%以上。
今年，优质粮食工程实施已进入第5个年头，呈现出走深走实良好态势，优质粮食供给有效增加。
此前，粮食品牌多且杂、附加值低，缺乏规范标准，老百姓对优质粮油分辨能力不足，没有便捷的渠道购买优质粮油产品。品牌的背后是产品品质和企业信誉。要提升粮油品牌，特别是区域公共品牌，需要完善标准体系，确保产品品质，维护品牌信誉。
“深入推进优质粮食工程，需构建从原粮到成品、产区到销区、田间到餐桌的‘大粮食’‘大产业’‘大流通’格局，促进粮食产销衔接，消费者便捷、放心购买优质粮油产品。”上述负责人说。
近年来，各地通过培育龙头加工企业、引导优质粮油生产、健全粮油营销体系、推广优质粮油品牌，涌现出吉林大米、山西小米、水韵苏米、齐鲁粮油、荆楚大地、天府菜油等14个省级区域公共品牌，数十个具有地理标识的市县区域特色品牌，品牌效应逐渐显现、持续放大。2020年，在地方逐级遴选和严格质量抽检的基础上，首批遴选出“中国好粮油”产品236个，实行动态管理和退出机制。
据介绍，近期，有关方面将再次开展遴选，增加“中国好粮油”产品种类和数量，更好满足城乡居民粮油消费升级需要，让“中国粮食、中国饭碗”的成色更足。(杨召奎)
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