深耕青岛本土七年之久的如是书店，日前开出了第四家实体店，正式进驻西海岸新区的城市阳台。一处集图书、演出、讲座、展览、餐饮、教育于一体的多业态聚合的文化地标，关联周边社区与景区，而书店主打的“后浪”主题，正契合创始人郝照明一贯秉持的吸引青年群体的定位。
距离这家如是书店19公里的普禾书吧，其来自滨州的创始人王弘，终于从过去一年多化危为机的艰难跋涉中逆袭，连续在省内及成都开出分店，不仅将普禾的总部搬到青岛，亦为书店设定了“服务社区周边五公里居民的阅读生态圈”的发展方向。
两家开进西海岸的书店向社区“进击”，让青岛人重新思考实体书店的城市布局。实际上不仅在青岛，身处互联网与电子阅读的包围之中，如何挖掘“近”的潜力，深耕社区资源，似乎都已成为未来实体书店突围的重要方向。“不因地制宜则难存，千篇一律则难兴”，这是实体书店，尤其是不具备强大资本支撑的民营书店，从无数经验教训中汲取的法则。
书店的未来在“近处”
普禾书吧计划在青岛开店时，正赶上青岛城发投资集团在西海岸新区开发了三美·云街项目。当年应邀去实地勘查的王弘被那栋大尖顶加大落地窗的玻璃立面房子吸引了，“它看上去就像个水晶城堡，既遗世独立又与周边建筑相应和，当时脑子里突然蹦出‘面朝大海，春暖花开’的诗句，我觉得这个房子承载了我对书店的所有想像。”不过王弘并没有被房子的颜值冲昏头脑，她用一周的时间仔细观察了一下周边环境和地理位置，发现往来的年轻人很多，非常富有朝气和活力，而附近恰好缺少一家书店来为他们提供服务。
此前，王弘创立的普禾书吧已在省内多个城市落地，而青岛这座城市真正被她看重的，远不止于这处新开辟的街区。对于书店而言，最关键的无非两个要素：首先是经济因素。王弘一下子罗列出青岛西海岸新区的若干发展前景：第九个国家级新区、2020年在山东省136个县(市、区)中GDP排名第一……而经济的发展就会吸引大量人才涌入，这也是书店落地的另一个要素——人的因素。王弘做过功课，根据相关统计，过去10年西海岸新区人口增量超过51万，位居青岛第一。新区高校林立，高校师生是潜在的文化消费主力军，书店大有可为。
“我感觉青岛是一个非常重视文化质感的城市，这里有大量的人依然保持着阅读习惯，也很追求生活品质，到这里来开书店，不但有好的受众基础和市场前景，还能结交很多志同道合的朋友。”王弘说，她也在这里结识了众多作家、学者和艺术家，他们的浪漫情怀和文化底蕴让她深深折服，而书店就是要了解这些一定距离内的潜在读者，他们有怎样的知识背景、怎样的阅读需求;书店要怎样选书、布置店面、提供附加服务，才能更好地服务这些“近处”的读者。独特的地理方位和空间存在，为书店的差异化提供了可能，也决定了即便是同一家书店的服务内容、方式和定位，也不会一成不变，而是会随着客群需求的变化而不断调整，这也是普禾书吧能够常开常新的核心。
“善变”的服务能力决定成败
近年来，面向社区的书店在全国已现某种声势，这些面积不大的实体书店有一个发展的共性，那就是重视并善于为附近居民读者提供互动良好的服务。青岛多家民营书店转向服务“近处”，就在普禾确定进驻青岛西海岸前不久，如是书店开进了城阳区的“邻里中心”社区;不是书店的金沙滩啤酒城店，也从景区的配套设施逐步变身为一处服务周边居民的常态化阅读活动中心。而在2020年疫情期间投入使用的不是书店和达店，已经成为周边居民重要的文化打卡地，书店配套运营的“不是面馆”成为周边爱书人的特色食堂。
“实体书店的发展方向，我认为一定是多元化的。每一种书店业态都有其受众人群。人们的精神世界是千姿百态的，对于文化的需求也各不相同，而融合发展是大趋势。”在王弘看来，普禾书吧就是融合发展的受益者。
与绝大多数民营书店的转型一样，普禾在开店之初，首先增加的也是饮品元素。“我们原以为发展就是做加法，花了大量的功夫在饮品研发上，实际上是捡了芝麻漏了西瓜，削弱了书店这一主业。大家是为了阅读才进书吧的，否则他就会去饮品店了。”王弘告诉记者，最终她们及时做了减法，仅保留了几种评价高、销量高的饮品，让关注度重新聚焦在书店功能上。
现在的普禾已经进入了融合发展的新阶段：“服务阅读群体，优化生活方式，拓展人生边界，发现人生可能。”王弘把它作为普禾的使命担当。为此书店将服务细化，推出了多个面向不同群体的服务品牌。在“拆书帮”，大家共读一本书，分享各自的阅读感受;“普禾商学院”邀请业界知名导师为大家传授创业秘籍，学员与导师、学员与员之间建立联结，有的人在商学院找到了志同道合的伙伴共同创业;“普禾自修空间”，据说黄岛店开业仅三天，四十多个座位就被抢购一空。这些普禾自创的商业模式已引发投资者的关注，复制计划已经提上了日程。
2021年，业内知名的书店培训师阿威应邀来青岛，为普禾员工进行了系统的培训。这位专业人士所坚持的书店理念与王弘不谋而合，那就是坚持：服务意识和能力是一家书店的员工所应具备的最重要的能力，其次才是图书出版常识和选品能力。
现在王弘几乎每天都会待在书吧，就为了观察来者会喜欢看什么书，喝什么饮品，问什么问题，有哪些潜在需求。她还总结了普禾三个管理美学要件：书籍摆放优先权、生理节律表和服务人员AC位理论，为顾客开启环境兼容、氛围兼容、书籍兼容、服务兼容的4D兼容服务模式。“专业能力强的人未必能做成好的书店，这样的人或许能将书店开出规模，但与周边建立良好生态的少。与所能触及的读者距离近些、再近些，与读者的精神联系紧些、再紧些，才能积累自身的竞争优势。”王弘说，如果说普禾书吧有成功的钥匙，第一把就是服务。
不确定的定位和确定的未来
关于实体书店的未来，《2019-2020中国实体书店产业报告》曾指出，未来书店核心价值的构想应该是消费者的“学习场”，是通过各种书与非书的内容、阅读与非阅读的形式，服务于读者的终身学习。
然而，面对国内众多有着明确定位的名店，如：身处北大、清华等高等学府聚集之地，学术性强的万圣书园;烙印着创始人许知远浓浓人文风格的单向街……王弘说，这些打法并不适合当下的普禾。“我们还是希望抹去这些预设的定位和个人特点，倾听近处的需求，根据需求提供个性化的服务，做到千店千面。而这其中又贯穿着普禾的核心理念，那就是以服务阅读群体为中心。如果放弃这一点，哪怕千店千面也是一盘散沙。”
王弘心目中理想书店的样貌是：开在社区，能够为社区周边五公里的居民们提供一个好的阅读环境，人们在这里交流、碰撞思想，形成一个生态圈。人们在思想或生活当中遇到问题，都会第一时间想到它，在书店平台提供的各种课程和沙龙，或者架上的某一本书里，能找到问题的答案;人们在这里找到自己的同类，或者从异类身上发现世界的无数可能……归根结底，能让青年人走出自己的方寸之地，在书店看到世界，见过众生，关照现实，从而更富有激情和活力。
未来的理想书店必将聚集起更多年轻人，这似乎已经成为某种共识。如是书店的城市阳台店已经将新店定位于“后浪”。围绕“后浪”这一主题，书店将与国内知名的后浪出版社合作，打造独具特色的图书“后浪专区”;同时与其周边社区和景区联动开展丰富多彩的潮文化活动，涉及阅读、音乐、运动、电影、精酿市集等不同主题。“‘后浪’具有两层含义：其一，‘长江后浪推前浪’，喻义书店的青春活力;其二，‘浪’在青岛话中有自由奔放、放开玩儿的意思，而如是多样的潮流文化形态定能丰富青岛的时尚文化生活。”郝照明说。(李 魏)
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