郎酒深化产学研合作，寻求酿酒专用小麦科研新突破

近日，郎酒股份总经理汪博炜率领郎酒品质研究院团队，赴河南省农业科学院进行考察学习，从田间地头的一颗“麦粒”开始，拉开郎酒酿酒专用小麦科研序幕，将极致品质进行到底。此举标志着郎酒在原料品质提升上迈出了坚实的步伐，为酿造出更高品质的酱香型白酒奠定了坚实基础。

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△郎酒股份总经理汪博炜（左三）率郎酒团队走进河南省农业科学院小麦试验田调研；河南省作物分子育种研究院研究员吴政卿主任（左二）现场讲解小麦生长情况

端午制曲，重阳下沙，郎酒一直秉持着对原料品质的严格把控，深知好山水和好粮谷是酿好酒的前提。在前期与四川农科院水稻高粱研究所的合作中，郎酒成功培育出了专用高粱品种“郎糯红19号”，为提升原料品质打下了坚实基础。此次赴河南考察，郎酒团队将目光投向了小麦这一酿酒原料，寻求在“产学研”上的深度融合。

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在河南省农业科学院现代农业科技试验示范基地和国家生物育种产业创新中心，郎酒团队认真听取了关于小麦生长习性、种植环境及生产情况的介绍，并深入了解了酿酒专用小麦的科研进展及新品种特征。河南省作物分子育种研究院的专家团队向郎酒展示了现代化育种技术体系和分子标记检测手段，双方就酿酒专用小麦的培育方向和应用前景进行了深入交流。

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△小麦试验田

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△郎酒团队走进河南省农业科学院现代农业科技试验示范基地参观

汪博炜总经理表示，郎酒始终把提升产品品质作为核心使命，而酿酒原料则是实现这一使命的第一道工艺。通过与河南省农业科学院的合作，郎酒希望能够推动“郎酒专用小麦”的研究、培育和应用，将品质价值链进一步向前延伸。他强调，郎酒要致力于实现农民受益、企业受益、消费者受益的共赢局面，通过产学研合作，将极致品质落到实处。

河南省农业科学院郑峥院长对郎酒的合作表示热烈欢迎，并表示有信心将合作项目做好，为郎酒提供技术优势和政策支持。他强调，作为国家级平台，河南省农业科学院将全力支持郎酒产业的发展，从郎酒的需求出发，提供全方位的服务。

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