我叫郑媛媛,一个从小生长在安徽霍山的姑娘,家里姊妹三个,排行老三,所以大家都叫我三妹。我们家祖辈都住在霍山脚下,从我记事起,父母就会经常带着我们姐妹三人到霍山上去,看看石斛。所以从小我就对石斛有着不一样的情感,我的父母从上一辈继承了古法的制斛手艺,石斛不仅是我们家庭的经济来源,更是一种童年的记忆和家族的传承。
这一辈的传承重任,落到了我的身肩上,所以在读完书后,我毅然决然地回到了生我养我的这片霍山土地,在这里结婚生子,和丈夫在这里经营着小小的石斛生意。
伴随着石斛被越来越多人的认可,纯野生霍山石斛也因此被一些无良商家过度采摘,以及对石斛生长环境的破坏,使得野生石斛变得濒危,被国家列为重点二级保护野生植物,禁止采摘。所以现在市面上流通的纯野生石斛要么是违法的,要么就是假的。
我家的仿野生霍山石斛是从野生苗上分株培育,种植在大别山霍山上,生长在山上的松树树荫下,被清澈的泉水灌溉,有着同野生石斛一样的自然环境,没有人工干预,天生天养,自然生长。
霍山石斛生长周期长达五年,长够年份后,我和家人亲手采摘,再经过从祖辈传下来的十八道非遗技艺制作成石斛枫斗。日复一日的制斛工作,我们一家从不觉得厌烦,无论雨雪风霜,只为了相信霍山石斛的朋友们,吃上道地的霍山石斛,也是对传承的一种坚持。
霍山石斛是众多石斛种类中品质最好的,但总有一些无良奸商以次充好,欺骗消费者,这不仅损害了消费者的利益,也影响了我们霍山石斛的口碑。我也开始向大众介绍我们霍山石斛与其他石斛的外形区别以及功效,随着互联网经济的发展,以及中医调理越来越受到大众的认可,以及国家对本草的大力扶持,我们霍山石斛也迎来了新的发展机遇。
三妹一定秉持着初心,将好品质的石斛带给大家,为霍山石斛正名,传承非遗手艺,守护我们霍山的石斛!
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