在很多80后、90后的记忆里,辣条作为儿时小卖部的镇店之宝,不仅见证和陪伴自己度过了中小学时代的青葱岁月,直至考上大学的求学之路,还是儿时打开社交局面、维系友谊的纽带。随着年龄的增长,并没有淡化人们对辣条的喜爱。尤其是被称为辣条一哥的卫龙辣条,很受男女老少的欢迎,相信这和卫龙集团的努力密不可分。
据了解,作为调味面制品行业的开创者和引领者,卫龙集团在十几年间实现了高速发展,仅2018年一年销售额就高达46亿元,纳税3.5亿。近年来卫龙辣条销量更是稳居行业第一,是备受年轻人喜爱的辣味休闲食品。事实上,在群体饮食需求不断变化的基本面下,卫龙集团的制胜法宝就是以不变应万变,坚持“放心辣条”的理念,持续提升产品力和品牌力等“硬实力”,培育自己的核心竞争优势。
不仅说到,更要做到。卫龙集团便将放心辣条的理念贯穿至产品生产的全过程。当优质小麦、一级大豆油等原料进厂检测合格之后,在十万级标准净化车间内,以非油炸物理挤压熟制工艺形成具有均匀气孔的调味面制品半成品,口感充盈有嚼劲。同时经150~170 度高温物理挤压熟制工艺情况下完成了杀菌环节,挤压熟制后的调味面制品半成品再由机器进行黄金比例切割之后,经全自动化生产设备精准称重的调味料与半成品充分混合,并由机器人小跑车自动送料至包装袋中,经充氮进行保鲜,最后对产品进行检测。从原料到成品的一丝不苟,一包包放心美味的辣条就出现到体验者面前,广泛应用的自动化设备和数字化系统,确保了成品的安全、卫生,也是卫龙工厂现代化的最好证明。在原料严格要求、生产流程严格规范、产品检测严苛标准的加持下,卫龙实现了产品0反式脂肪酸、0添加防腐剂、0甜蜜素的健康放心辣条。这些日复一日的坚持,使得卫龙辣条备受市场的欢迎,也正是因为卫龙集团的坚持,一举打破人们对辣条的刻板印象,为辣条正名。
现如今,不光国人喜欢吃辣条,就连外国人也喜欢这种休闲食品,卫龙辣条成功热销到了30多个国家和地区,成为继老干妈之后又一种跻身美国奢侈零食列表的中国美食。相信未来,关于卫龙集团的“让世界人人爱上中国味”的目标一定会实现。
免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。
上一篇：品质为先，卫龙集团的取胜之道
责任编辑：FRT136
快讯
