都说中国人能吃,这话一点不假,当下年轻人更是将辣条吃成了“第四餐”,而作为辣味休闲食品的老大哥,卫龙IPO的进展也一直备受行业关注。从卫龙品牌创立到走上IPO之路,卫龙的发展过程中到底做了哪些事呢?
在发展初期,卫龙创始人经过反复试验和改善,由传统小吃牛筋面演变成了颜色像鳝鱼的咖啡色产品,起名为“鳝鱼条”,这种风味独特的面制品一经推出就引起了巨大的市场反响。2002年,经过改进设备,卫龙辣条牛筋面生产量猛增,从一台机器逐步增加到几十台。同时因带有独特的辣味,被越来越多的老百姓称为“辣条”。同年,“卫龙”商标成功注册,“卫龙辣条”正式诞生,卫龙的辣条之路也由此开启。
值得一提的是,在发展的过程中,卫龙始终将产品质量作为发展的基础。卫龙入驻漯河工业园建现代化的辣条工厂,这里毗邻中国最好的小麦产区,并且采用精选一级大豆油,以及从新疆和云南等地直采的花椒、孜然、辣椒等,品质非常高。同时,卫龙还花高价钱从欧洲进口先进的自动化设备,把包装机从半自动变为全自动,还建立起产品技术标准体系、质量管理控制体系,专门设立质量管理机构,还聘请了一批拥有专业团队的质检机构,让辣条食品逐渐产业化、标准化。卫龙用高品质作为竞争武器,深刻贯彻“外以消费者体验为中心,内以创造者为本,诚信经营,德行天下”的核心价值观。
此外,卫龙还拥有自己的研究院,其研发团队近100人,硕博以上学历占比60%,并与中国工程院院士朱蓓薇教授、中国食品科学技术学会以及江南大学,大连工业大学等五大优质高校达成合作,拥有专利技术120项。
如今,卫龙辣条已经是当之无愧的辣条“一哥”,总的市场份额达到5.7%,是中国最大的辣味休闲食品企业,而且调味面制品和辣味休闲蔬菜制品的市场份额均排名第一。强大的实力,是卫龙IPO的绝对优势,也是底气来源。
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