关于辣条,很多年轻人都比较喜欢卫龙辣条。这与卫龙辣条在辣条行业多年的坚守密不可分。之所以这样,主要是因为卫龙辣条不仅口味更加独特,还有着严格的品控,可以让消费者吃得更放心。那么,卫龙辣条是如何做到的呢?
食品安全重于天,卫龙辣条要想做大做强,食品安全很重要。其实,早在2004年,卫龙集团创始人刘卫平便投资建设现代化辣条工厂,购买先进生产设备,在卫龙内部,建立起产品技术标准体系、质量管理控制体系,专门设立质量管理机构,还聘请了一批拥有专业团队的质检机构,为食品安全保驾护航,让辣条食品逐渐产业化、标准化。之后,卫龙集团直击行业痛点,协同SGS检测认证机构,开展“对标ISO9001,梳理优化流程”项目和“夯实全球食品安全体系基础,筑牢FSSC22000和HACCP根基”项目,为食品安全作出卓越成就,让辣条成为健康的国民食品。
当然,除了食品安全之外,辣条的口味创新也至关重要,毕竟年轻一代消费者的口味十分多元化。在这一方面,卫龙显然也走到了前头。在企业发展初期,卫龙经过反复试验和改善,把由传统小吃牛筋面演变而来的卫龙大面筋、卫龙小面筋变成深受消费者喜爱的辣味食品,让人上瘾的口感加上实惠的价格,一上市就收获了很多小朋友的喜爱,并保持十几年畅销不衰,直到现在成为辣味食品行业的代表和典范。
当下,为了不断满足消费者多元化的消费需求,卫龙集团在保证产品质量的同时积极研发新品,在产品的升级中,除了“明星产品”大面筋、小面筋等调味面制品,卫龙又推出魔芋爽、风吃海带等蔬菜制品,软豆皮等豆制品及78°卤蛋等其他制品,总共四大系列几十种产品,并且以炫彩的包装设计充满青春活力,满足年轻人对“高颜值”的追求。
时代发展浩浩荡荡,企业要想勇立潮头,必须坚守品质,不断创新。卫龙正是这样做的,这也正是卫龙辣条能够不断带给消费者更多惊喜,带给行业更多变革的重要原因。
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