日前，为应对国人饮奶量不足的现状，由中国食品科学技术学会主办、以“解码乳业科技探索营养吸收”为主题的2022年中国乳业科技创新发展论坛盛大召开，论坛针对强化国人对于牛奶营养认知、以科技砝码助力乳业创新升级展开了讨论。期间，伊利牛奶凭借着强大的创新实力获得关注，其强大的产品梯队深度对接多元化需求，为全民免疫健康提供了重要助力。
专家认为，国人饮奶量不足的原因有很多，其中喝牛奶后出现胃肠道不舒适，是因为乳糖不耐受，虽然不是疾病，却严重影响着大众乳制品摄入，而低乳糖牛奶营养舒化奶则很好地解决了这部分人群的困扰。
伊利作为乳制品行业的龙头企业，通过加大创新力度，历时四年攻克灭菌后无菌添加活性乳糖酶的难关，通过专利LHT乳糖水解技术保留了原有牛奶的色泽、风味和营养，于2007 年便发布了国内首款专为乳糖不耐人群打造的低乳糖牛奶营养舒化奶，填补了我国这一项技术空白，至今仍然是许多乳糖不耐受人群的首选品牌。
从2007年上市以来，伊利舒化牛奶获得了大批量消费者的青睐，在中国乳业发展过程中助力近10年国民饮奶率提升约44%。在15年的发展中，伊利牛奶也在不断升级，今年，伊利根据消费需求变化，推出了中国首款原生富硒无乳糖牛奶，以奶牛采食富硒草料提升生牛乳含量的专利技术，将奶源中的硒含量提高到了普通牛奶的5倍，大幅提升其营养价值。
随着近两年来疫情常态化发展，大众对健康的意识空前觉醒，乳制品消费市场格局也正在发生变化，伊利牛奶的升级依托于对消费需求的洞察，无乳糖舒化奶是具有科技含量和价值的产品，凝聚了伊利数十年的深耕和探索。未来，伊利牛奶将继续朝着消费需求升级的方向进发，不断攻破困扰消费者实现健康需求的科学技术瓶颈，为国民健康添砖加瓦。
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