日前，金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶获得了全球知名国际检验认证集团——必维集团（BureauVeritas）颁发的碳中和核查声明（PAS2060），实现了全生命周期的碳中和。这意味着中国首款“零碳牛奶”在伊利诞生。伊利集团董事长潘刚表示，这是伊利继“零碳工厂”取得认证之后，为实现“社会价值领先”所迈出的重要一步，也是伊利践行国家“双碳”目标的又一重大突破！
正如潘刚所说，在2月28日，伊利集团获得了全球知名国际检验认证集团——必维集团（Bureau Veritas）颁发的碳中和工厂核查声明（PAS 2060），这也是中国食品行业的首个“零碳工厂”。获得该荣誉的云南伊利乳业有限公司于2021年获得了中国乳业乃至食品行业的第一张“绿色用电凭证”，于2022年2月22日完成碳盘查并通过CCER，完成工厂2021年度碳中和，实现二氧化碳“净零”排放。包括云南伊利乳业有限公司在内，截至2021年12月，伊利已有23家分（子）公司被工信部评为国家级“绿色工厂”。
中国首款“零碳牛奶”和行业首个“零碳工厂”诞生于伊利有着深刻的原因。在推动碳达峰、碳中和方面，伊利起步早、起点高、看得远。早在2007年首届夏季达沃斯论坛上，潘刚就率先提出“绿色领导力”，并在2009年将之进一步升级为伊利的“绿色产业链”战略，倡导“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的发展理念，实现绿色理念向整个行业的全面延伸。
2010年，很多人还不知道什么是碳排放的时候，伊利就在潘刚引领下，开始按照ISO14064标准及《2006年IPCC国家温室气体清单指南》开展对企业内的全面碳盘查。在2020年10月24日联合国日，伊利还率行业之先承诺实现碳中和，积极响应“双碳”目标。截止到2021年底，伊利已经连续12年开展碳盘查，累积减排二氧化碳859万吨，相当于节约159亿度电。
潘刚深知，碳达峰、碳中和是一项周期长、难度大的系统工程，实现减碳目标离不开上下游伙伴的参与。为此，伊利也在主动地向外输出减碳经验，更好地推动全链减碳。伊利推进建立了全链减碳的三大平台——“国家乳制品产业计量测试中心”、“可持续发展供应链全球网络”和信息化展示平台“EHSQ管理信息系统”，联动国家级智库加入了国家农业农村碳达峰碳中和科技创新联盟、中国国际发展知识中心“碳达峰碳中和的中国战略与全球展望”旗舰研究交流项目。伊利的减碳案例也得到联合国认可，入选到联合国系统首个《企业碳中和路径图》白皮书，带领整个行业有序推进碳达峰、碳中和。
面向未来的减碳之路，潘刚表示，作为行业龙头，伊利要勇担时代重任，践行社会责任，将“碳中和”作为企业技术创新、绿色发展的抓手，积极影响、带动产业链上下游的合作伙伴，共同实现绿色、低碳、可持续的发展。
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