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南菜“开足马力”进京 北京市场蔬菜价格开始下降 蔬菜每公斤下降5.6%

2021-11-24 15:18:14 来源:北京日报

南菜“开足马力”进京,北京市场蔬菜价格开始下降。记者从新发地市场获悉,11月14日新发地市场蔬菜加权平均价为每公斤3.74元,比10月31日的每公斤3.96元下降5.6%。其中豆角批发价降幅达27%。目前新发地市场南方蔬菜日上市量已有5000多吨,占整个市场蔬菜交易量的近三分之一,预计11月底至12月初南方蔬菜上市量将达7000吨以上。

“今天来了6车豆角,比上周同期多了两车。”昨天,在新发地市场南菜交易区,“南菜大王”鲁德传告诉记者,现在南菜的供应量已经上来了,如果没有异常天气或突发情况,豆角价格将稳中有降。

南菜大量上市,叠加政府免除批发商进场交易费的政策等因素,北京蔬菜供应偏紧的局面已经开始缓解。来自湖北的白萝卜、圆白菜,来自云南保山、元谋的豆角类蔬菜;来自广西、福建、云南的豇豆等上市量在逐渐增大,基本已恢复到常年同期的供应水平。来自云南的广茄、西葫芦上市量也快速增加,云南的圆茄开始供应北京市场。

在光照充足的情况下,北方大棚蔬菜产量也有所增加,尤其是生长周期较短的叶菜。价格波动明显的蔬菜主要包括小油菜、小菠菜、小白菜、油麦菜、茴香、韭菜、散叶生菜、团生菜等。比如此前“领涨”的菠菜市场批发价已经从10月31日的每公斤7元下降到11月14日的每公斤6元,半个月下降了14%。(孙颖)

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