电商下沉带来的渠道扩张,促使线上酒业迎来高速发展。3月19日,京东发布2018线上酒业消费报告(以下简称“报告”)显示,2017年中国酒行业销售额将超过8000亿元,酒水市场线上保持着50%以上的增长增速。实际上,京东、苏宁易购等综合类电商平台正在不断开拓酒业市场。如何与传统渠道形成差异化,并进行统一定价,是电商企业需要解决的痛点。
报告显示,2017年京东线上酒水销售同比增长率达52.5%,高于2016年的同比增长率。其中白酒销售额最高,占总销售额的64%,其次为红酒、啤酒,占比分别达到17.7%与9.5%。白酒成为线上酒类增长的主要品类,京东线上白酒销售额同比增长55%以上,据中华全国商业信息中心发布的《2017中国线上零售平台市场运行状况》报告显示,2017年白酒电商平台,京东约占市场份额53%。京东集团高级副总裁、京东商城大快消事业群总裁王笑松称,在酒业行业,电商的渗透率只有5%,市场空白尚需填补。
已有1700多家店铺入驻京东,超过300家的品牌在京东平台建立品牌旗舰店,300家以上数量店铺采用京东配送。当企业不断“触网”,借此拓展销售渠道以及塑造品牌形象时,如何统一线上与线下的销售价格,成为酒业企业和电商企业需要解决的问题。绍兴女儿红酿酒有限公司副总经理陈伟峰强调,企业掌握着商品价格的定价权,遵循企业定价是为经销商进行授权的条件之一,当线上渠道成为企业增加销量的必要渠道时,企业不断尝试统一线上与线下渠道的销售价格,防止出现渠道间的恶性竞争。优价的同时,鼓励企业探索研发多种供应链技术,打破制约生鲜电商发展的技术壁垒,不过生鲜电商仍需探索出有差异性的创新发展模式,寻求健康、安全、可持续发展。
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