由简·罗斯
洛杉矶(路透社)——顾客可以重温空中旅行的黄金时代在洛杉矶餐厅再现飞行的经验与世界泛美航空公司在1970年代。
“泛美航空公司的经验,”航空主题设计的空气好莱坞电影制作公司,允许客人——被称为“乘客”——及时归来吃饭在一个精确的室内美国泛美航空的波音747客机的复制品。
体验分为头等舱小屋,两张票成本690美元,主甲板590美元和590美元两个席位在加密类小屋,与上层甲板餐厅通过一个原始的旋转楼梯。
餐厅是安东尼·托斯,一位自称是航空迷开始收集泛美纪念品后,他带着他的第一次飞行的航空公司五岁时,和空中好莱坞Talaat首席执行官克菌丹。
“我实际上有很多复古的菜单从我所有的天的泛美航空旅行,所以我选择真的是我最喜欢的一个是,我去了一个备办食物者,让他们准确详细地复制菜单,”托斯说。
”经验的一部分实际上是如何呈现它,购物车,真正把泛美菜单的生活,”他说。
迷人的空姐穿着真实的制服从1970年代时代覆盖每个表或盘桌白色桌布,把它与泛美航空公司品牌餐具和餐巾,然后从过道手推车。five-course餐服务聽聽聽
后一杯香槟和鱼子酱和梅尔巴吐司的开胃小菜伴随着一个可选的定向到一个名为Finlandia的冰冷的伏特加,用餐者提供一个怀旧菜单的鸡尾酒虾烤里脊牛排牛排,座椅旁边雕刻和操控配时令蔬菜。一个奶酪板和沙漠。
酒保和复古的鸡尾酒在上层甲板弯曲的酒吧,和那些喜欢软饮料可以选择1970年代和Fresca最爱选项卡。
这是一个经验,是很难找到现代旅行者,客人说。
索尼娅Vukasin曾作为泛美航空公司的空姐从1963年到1967年,说今天空中旅行完全改变了自从她飞行的日子。
“航空公司不做以前做的事。泛美航空公司是最好的,他们总是创造最好的服务,”她说,而在餐馆就餐。
聽聽聽聽
(完简罗斯对路透电视;完Piya Sinha-Roy和安德鲁干草)
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