“假菜”上桌

“假菜”上桌

近期,多地出现假海蜇丝、假鸭血、假皮蛋等问题副食小菜。这些人工合成的食品,有的使用非法添加剂甚至有毒有害化工原料,有的将合法的添加剂当成原料,用法、用量十分“任性”,健康风险很大。新华社发曹一作

食品安全关乎人民群众生命健康,要确保“产”得安全、“管”得到位,才能切实防范食品安全风险。本栏编辑:张松超

来源：新华每日电讯