网传樱桃核剧毒专家澄清几无可能
近日,一段“樱桃核有毒,5颗毒倒成年人”的视频在微信朋友圈热传。该段视频,其文字解释为:“樱桃核仁含‘氰苷’,被食用后,与胃酸反应,产生剧毒的氰基离子,一市民吃了樱桃后,感觉肚子疼痛、呼吸困难,送到医院抢救,被确诊为‘氰中毒’!”这一视频被加上“紧急通知,小心丢了性命”等字眼后,被迅速传播。
广西医科大学第一附属医院血液病医生唐中源认为,这种说法过于耸人听闻,临床上氢氰酸导致人中毒的剂量,约为每公斤体重摄取2毫克左右。假设每克樱桃核仁能“产生”50微克氢氰酸,一名体重60公斤的成人吃下2.4公斤樱桃核仁,才会出现中毒症状,“嚼5颗就毒晕一个成年人”的说法过于夸张。唐中源说:“这种‘氰基离子’经‘胃酸转化’致命的说法,完全不可信。”
多位专家提醒,很多朋友圈的信息看似有道理,实际上却是一种“科普谣言”。通过咨询专家,“谣言止于智者”。(新华)
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