难产半年多的沈阳肯德基集体合同昨天终于签订。
当天，百胜餐饮(沈阳)有限公司召开了职工代表大会，通过了集体合同草案。随后，公司工会与公司行政方的代表正式签订了集体合同。这是肯德基在中国内地签订的首份集体合同。
沈阳市总工会副主席段阳认为，这标志着沈阳肯德基在建立职工工资共商共决机制上取得了实质性的突破。
此前在接受《第一财经日报》记者采访时，肯德基方面强调这只是企业在沈阳的个别做法。
据沈阳市总工会法律部有关人士介绍，集体合同的法律效力高于劳动合同的法律效力，它是企业订立劳动合同的重要依据，劳动者个人与企业订立的劳动合同条款标准不得低于集体合同规定。
昨天，集体合同签订后，在场的沈阳市总工会及下属服务业工会代表均舒了一口气。
双方谈判中纠结的难点——员工最低工资标准从700元提高到900元、职工工资增长不低于5%等两项重要条款如愿在集体合同中予以明确。
此次签订的集体合同共十章四十四条，包括职工工作岗位、劳动报酬、工资增幅、带薪休假、社会保险、劳动保护等必备条款，合同规定，职工收入调整应与企业经济效益同步，同时参考政府制定的最低工资标准、工资调整指导线以及CPI等因素。合同期限为一年半。
百胜旗下的肯德基与必胜客在沈阳共有66家门店，拥有员工2350人。
百胜餐饮集团在中国有门店3000多家，员工20多万人。百胜中国区2009年销售收入36.82亿美元，占公司全球收入的34%。
负责沈阳肯德基管理的百胜餐饮(沈阳)有限公司同时负责管理辽宁和吉林两省的业务。
鉴于其连锁企业的性质，且不论沈阳肯德基首份集体合同是否有望在全国肯德基系统内推广，其模式能否在同类乃至其他企业推广也似有难度。
比如工资涨幅，要由各地工会根据企业经营状况、物价水平及当地经济发展情况与企业具体协商确定。
与此同时，其他地方的工会推动力也是关键因素。
一名参与谈判的工会代表告诉本报记者，此次与肯德基方面的谈判相当艰苦。沈阳市总工会曾先后数十次约见对方负责人，在6月2日之前一直未能如愿。此外，工会方面还主动提供20多份相关法律法规文件给肯德基方面参考。
据知情人士介绍，肯德基方面之所以对集体合同的签订如此被动拖延，一个重要原因是其作为一家连锁企业，担心沈阳肯德基集体合同会带来示范效应，从而使企业面临巨大的加薪压力。
另据记者了解，今年初开始，大连市总工会已经与当地肯德基联系推动集体合同签订事宜。昨日下午，沈阳肯德基集体合同签订几个小时之后，北京市总工会一位负责人在接受本报记者采访时表示，已经知道此事。至于北京肯德基要不要签，该负责人未作正面回应。
沃尔玛的先例也值得参考。2008年，在沈阳市总工会的力推之下，沃尔玛沈阳分公司率先与员工签订集体合同，随后全国各地跟进，最终全员签订集体合同。(王羚)
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