近日，陕西省考古研究院公布了西咸新区空港新城秦人墓葬的发掘结果。这是一批平民墓葬，时间集中在战国晚期到秦代，尽管多次被盗扰，依然出土了260多件文物。其中，在一件密封较好的铜壶里，还存有距今2000多年的秦国古酒。
现场发掘到的文物
为配合西安北至机场城际轨道交通项目建设，陕西省考古研究院从2017年开始在西咸新区空港新城南部进行考古发掘。考古人员共清理古墓葬56座，其中战国晚期至秦代墓葬49座，汉代墓葬1座，清代墓葬6座。在其中一座战国时期的秦墓中，发现了铜壶。由于密封完好，2000多年过去了，铜壶里面还藏着“陈酿”。
战国时期的秦墓发现铜壶
陕西省考古研究院助理研究员 张杨力铮：铜壶的口部由植物和麻布进行了密封，非常意外在里面还发现了300毫升的液体，刚刚发现的时候是乳白色的 有些浑浊，我们经过科技检测 发现里面含有含量比较高的氨基酸类物质，有点类似于咱们今天的黄酒。
考古人员称，这个酒是否还能够饮用还不得而知，目前只做考古科研使用。铜壶属于盛储酒类液体的青铜礼器，按照周礼制度，墓葬中出土的铜壶多与下葬过程中的“献祭”仪式有关，填埋时也多盛有酒类。但2000多年前秦人盛放的酒能保存下来实属“意外”。这次酒的发现不仅说明了秦朝的酒业酿造水平，对研究秦咸阳城文化面貌具有重要意义。
距今2000多年的秦国古酒
陕西省考古研究院助理研究员 张杨力铮：这件铜壶的酒的出现其实(是)秦人对于周礼的继承和延续的表现，这件铜壶出土的时候旁边还有一件铜鼎，铜鼎是用来放置食物的，这个应该是墓主下葬的时候，对墓主献祭和祭祀活动的遗留。
与此同时，考古人员还在这批秦人墓葬中发掘出一柄保存完整的铜剑。这柄铜剑剑身是中部起脊的八面体造型，近锋端有明显束腰，刃部有豁口。
陕西省考古研究院助理研究员 张杨力铮：这柄铜件剑应该是当时的一件实战兵器，因为它的剑刃上有明显磨损的痕迹，当时应该是跟随墓主进行过多次战争。
考古人员说，《史记》记载，秦国自简公六年开始“令吏初带剑”，次年令“百姓初带剑”，从此秦国男子带剑成为规制。此次从平民墓出土铜剑也从侧面反映出秦国全民皆兵的尚武之风。
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